UFL Sydvest fik tilbudt at deltage i kokkeskole arrangeret af Claus Holm.
Claus Holm introducerede kokkeskolen med at gennemgå 8 skridt for et bedre liv og for at passe på sig selv og hinanden. Herefter blev der givet introduktion og vist, hvorledes maden skulle tilberedes. Der skulle fremstilles sunde andeburgere. De unge fra UFL Sydvest blev inddelt i grupper. Hver gruppe fik en opgave som enten bestod i at lave sunde boller, ovnstegte rødder (rodfrugt fritere), grønsags salza, coalslaw eller andebryster. Snart duftede det herligt i det lejede skolekøkken.
Kokken gav sig tid til at skrive autografer, tage gruppebillede samt selfie med de unge. Dejligt med en særlig oplevelse for de unge i UFL Sydvest.
Andeburgerne, der var sunde og smagfulde, blev samlet og nydt efterfølgende.
